Metzingen
Les précieuses pommes du Jura souabe

Fruiticulture de Metzingen

Parallèlement à la tradition viticole vieille de plusieurs siècles, Metzingen s'est également construite autour de la production de fruits. La culture des pommes introduite par les religieux de l'abbaye de Zwiefalten au Moyen-Âge constitue encore aujourd'hui une partie importante de la culture de la ville. Le quartier Glems abrite ainsi le musée de la fruiticulture dans le cadre idyllique des pré-vergers. La production de fruits garde ici son sens authentique, les visites groupées sont l'occasion de découvrir les produits du terroir local, permettant d'allier expérience culturelle et plaisir culinaire.

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