Производство кожи и перчаток A. Gänslen jr. было местом работы для будущих кожевников. Компания была основана в 1888 году, когда шкуры были преобразованы в кожу с использованием квасцов и соли с помощью процесса, называемого таянием, в месте, известном сегодня как City Mall. Подмастерья Tawer со всей Германии начали свое ремесло в Метцингене. В 1897 году они сыграли существенную роль в создании социал-демократического рабочего союза.
После неплатежеспособности производителя примерно в 1970 году на этом месте открылся один из первых супермаркетов Метцингена, который на рубеже тысячелетий был реконструирован в несколько этапов, чтобы сегодня стать City Mall в составе OUTLETCITY METZINGEN.