La fabrique de cuir et de gants A. Gänsslen jr. était l'une des adresses les plus importantes pour les tanneurs en herbe. En 1888, ils s'installèrent dans le quartier de l'actuel City Mall en tant que tannerie blanche. Des compagnons tanneurs blancs de toutes les régions d'Allemagne ont appris le métier à Metzingen.

En 1897, ils contribuèrent à fonder une association de travailleurs sociaux-démocrates. Après la faillite de l'usine de cuir et de gants, l'un des premiers supermarchés de Metzingen a été créé à sa place vers 1970. Après le tournant du millénaire, cela a été repensé en plusieurs étapes dans le City Mall dans le cadre de l'Outletcity.